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▲受到「韓流」的緣故,韓式料理近期成為台灣主流美食之一。(圖/新麻蒲海鷗台灣提供)在韓風對台造成轟動後,韓式料理也開始成為主流美食之一,舉凡部隊鍋、辣年糕與烤肉等等,特別彙整出時間超人氣韓式餐館,忠實韓流粉絲的你,快來看看哪間還沒去過吧!
▲春川辣雞(右圖),愛心形狀的炒飯(左圖)。(圖/紅通通韓味鍋物提供)1.紅通通韓味鍋物位於捷運國父紀念館站後方巷弄的紅通通韓味鍋物,除了常見的部隊鍋、泡菜鍋等精緻鍋物外,不少饕客們更將春川辣雞與起司炒飯列為店內必吃美食。由雞肉、馬鈴薯泥、年糕跟魚板等食材淋上道地韓式辣醬,經過拌炒後將辣汁吸收,香氣四散,而起司炒飯則是加入大量海苔與石鍋拌飯攪拌而成,當起司被石鍋悶熱後,緩緩散布於炒飯,店家還會將炒飯製作成愛心形狀,是既可愛又撫慰人心的美食。紅通通韓味鍋物地址:台北市大安區光復南路280巷43號電話:02-8773-7103營業時間:11:15~14:30、17:45~22:30
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